Ножки свиные в желе

Ножки свиные в желе
Кухня: Эстонская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Продукты: Ножки свиные 110, морковь 25, лук репчатый 25, петрушка (Корень) 15, сельдерей (Корень) 15, лавр 0,3, перец горошком 0,5, соль.
Рецепт приготовления: Свиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдерея. В конце варки закладывают лавр и перец. Сваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.

В текущей категории (Эстонская кухня):

Тип блюда:

Категории:

Национальные кухни:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Ножки свиные в желе" в других словарях:

  • Ножки свиные с горохом — Кухня: Эстонская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Ножки свиные 220, горох 100, сало свиное 5, перец, соль. Рецепт приготовления: Ножки, отваренные в воде с солью и перцем, подают с вареным горохом и свиным салом. В текущей категории… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Ножки свиные тушеные — Кухня: Голландская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Ножки свиные 300, сало свиное 20, лук репчатый 10, морковь 10, корень сельдерея 10, вино 25, черный перец 0,2, лавр, гарнир 150. Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Свиные ребрышки жареные — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели) …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Желе "Маркоша" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Обжаренные ножки — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Телячьи ножки под соусом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Лягушачьи ножки в сметане — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • "Хаксы". Немецкие свиные ножки — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из печени): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Почки говяжьи, свиные со сметаной — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Яйца, фаршированные с желе — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Закуски с яйцом): | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»